Black Coffee Recipe : सुबह की शुरुआत अगर एनर्जी और फ्रेशनेस से हो, तो पूरा दिन खुशनुमा बीतता है। बहुत से लोग इसके लिए चाय या ग्रीन टी पीते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ब्लैक कॉफी भी उतनी ही असरदार होती है?
हालांकि कई लोगों को इसका स्वाद थोड़ा कड़वा लगता है, मगर जब इसे सही तरीके से तैयार किया जाए तो इसका फ्लेवर बेहद स्मूद और रिफ्रेशिंग लगता है।
ब्लैक कॉफी न सिर्फ आपको एनर्जी देती है, बल्कि मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में भी मदद करती है। इससे आपका शरीर एक्टिव रहता है और दिनभर थकान महसूस नहीं होती।
आइए जानते हैं घर पर इसे आसान तरीके से कैसे तैयार करें।
ब्लैक कॉफी बनाने की सामग्री
- कॉफी पाउडर – 1 से 1.5 चम्मच
- पानी – 1 कप (लगभग 200 ml)
- चीनी – स्वादानुसार (वैकल्पिक)
ब्लैक कॉफी बनाने की विधि
सबसे पहले एक पैन या केतली में पानी उबालें। जब पानी हल्का-हल्का उबलने लगे, तो उसमें कॉफी पाउडर डालें।
अब इसे धीमी आंच पर 2–3 मिनट तक पकने दें ताकि कॉफी का फ्लेवर अच्छे से घुल जाए।
अगर आपको थोड़ा मीठा स्वाद पसंद है, तो इस समय थोड़ी चीनी डाल सकते हैं।
गैस बंद करें और कॉफी को छानकर कप में डालें। अब आपकी गरमा-गरम ब्लैक कॉफी तैयार है।
इसे सुबह खाली पेट न पिएं, बल्कि हल्के नाश्ते के बाद लें। इससे आपको मिलेगा ताजगी, एनर्जी और बेहतर मूड पूरे दिन के लिए।
ब्लैक कॉफी के फायदे
मेटाबॉलिज्म बढ़ाकर वजन घटाने में मदद करती है
थकान और नींद को दूर रखती है
मानसिक सतर्कता बढ़ाती है
दिल और लिवर की सेहत को सपोर्ट करती है
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होने के कारण त्वचा को ग्लो देती है
सही समय कब है ब्लैक कॉफी पीने का?
सुबह नाश्ते के बाद या वर्कआउट से पहले ब्लैक कॉफी लेना सबसे अच्छा माना जाता है। इससे शरीर में एनर्जी आती है और फोकस बढ़ता है।
