Caffeine Effects : चाय भारतीय संस्कृति का एक अहम हिस्सा है। चाहे सुबह की ताजगी के लिए हो या शाम की गपशप के लिए, चाय हर किसी की दिनचर्या में शामिल होती है।
लेकिन क्या आप जानते हैं कि चाय पीने का समय और तरीका आपके स्वास्थ्य पर बड़ा असर डाल सकता है? आयुर्वेद और आधुनिक डॉक्टर दोनों इसे लेकर चेतावनी देते हैं।
सुबह खाली पेट चाय पीना क्यों है हानिकारक
सुबह उठते ही चाय की चुस्की लेना कई लोगों की आदत होती है। लेकिन यह आदत सेहत के लिए ठीक नहीं है। डॉक्टर बताते हैं कि खाली पेट चाय पीने से पेट में गैस, एसिडिटी और पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
इसलिए सुबह उठकर तुरंत चाय पीने की बजाय पहले हल्का नाश्ता जैसे नट्स या सीड्स लेना बेहतर रहता है।
भोजन के तुरंत बाद चाय पीना: पोषण का नुकसान
अक्सर लोग भोजन के बाद आराम करने के लिए चाय का आनंद लेते हैं। लेकिन यह आदत भी सही नहीं है। चाय में टैनिन नामक पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो भोजन में मौजूद आयरन और अन्य पोषक तत्वों को शरीर में अवशोषित होने से रोकते हैं।
खासतौर पर एनीमिया वाले लोगों को भोजन के तुरंत बाद चाय से परहेज करना चाहिए।
रात को सोने से पहले चाय: नींद पर असर
यदि आप रात को सोने से पहले चाय पीते हैं, तो आपको नींद आने में दिक्कत हो सकती है। चाय में मौजूद कैफीन नींद की गुणवत्ता को प्रभावित करता है।
ऐसे में डिनर के बाद अगर चाय पीने की इच्छा हो तो हर्बल टी या कैफीन-फ्री चाय का विकल्प चुनना चाहिए।
वर्कआउट के समय चाय: डिहाइड्रेशन का खतरा
वर्कआउट से पहले या बाद में चाय पीना भी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। चाय में कैफीन मूत्रवर्धक के रूप में काम करता है और शरीर से पानी बाहर निकालता है।
जबकि वर्कआउट के दौरान पसीना आने के कारण शरीर पहले ही तरल पदार्थ खो रहा होता है। इसलिए वर्कआउट के आस-पास चाय से बचना चाहिए।
दोपहर 2 से 4 बजे: चाय का सही समय
दिन में लगभग दोपहर 2 से 4 बजे के बीच शरीर में थकान महसूस होने लगती है। इस समय थोड़ी चाय पीने से ऊर्जा मिलती है और आप तरोताजा महसूस करते हैं।
इस समय हर्बल या सीमित कैफीन वाली चाय लेना फायदेमंद साबित होता है।
चाय का सुरक्षित सेवन
चाय पीते समय यह ध्यान रखें कि इसे भोजन के एक घंटे बाद ही लें। इससे भोजन में मौजूद पोषक तत्व सही तरीके से अवशोषित हो सकते हैं। एक दिन में 2-3 कप चाय पर्याप्त है।
इससे ज्यादा मात्रा में चाय पीना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। चाय केवल एक स्वादिष्ट पेय नहीं बल्कि आपके स्वास्थ्य का भी ध्यान रखने वाला साधन है।
सही समय पर चाय पीने से यह ऊर्जा और ताजगी देती है, जबकि गलत समय पर सेवन करने से पाचन, नींद और पोषण पर असर पड़ सकता है। इसलिए अपनी आदतों को थोड़ा बदलकर चाय का आनंद स्वस्थ तरीके से लें।
