Health Tips : उत्तराखंड, नेपाल और हिमालय के खूबसूरत पहाड़ों में छुपा एक अनमोल खजाना है च्यूरा फल, जिसे आयुर्वेद में सेहत का वरदान माना जाता है। इसे अंग्रेजी में इंडियन बटर ट्री कहते हैं और इसका वैज्ञानिक नाम है डिप्लोनेमा ब्यूटी गेसिया।
यह फल ना सिर्फ स्वाद में मीठा और रसीला है, बल्कि इसके पेड़ की जड़ों से लेकर पत्तों तक में औषधीय गुण भरे पड़े हैं। चाहे बात हो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने की, दिल को स्वस्थ रखने की या फिर त्वचा को निखारने की, च्यूरा हर तरह से फायदेमंद है।
तो चलिए, आज हम आपको बताते हैं कि च्यूरा आपके लिए कैसे जादू कर सकता है और इसे अपनी डाइट में कैसे शामिल करना चाहिए।
जोड़ों के दर्द से राहत का आसान उपाय
अगर आप जोड़ों के दर्द या गठिया से परेशान हैं, तो च्यूरा का तेल आपके लिए रामबाण हो सकता है। इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण सूजन को कम करते हैं और मांसपेशियों के खिंचाव में भी आराम देते हैं।
इस तेल को हल्के हाथों से मालिश करने से चलने-फिरने में होने वाली तकलीफ काफी हद तक कम हो सकती है। कई लोग इसे आजमाकर बेहतर महसूस करते हैं।
पाचन को बनाए बेहतर
पेट से जुड़ी समस्याएं आजकल आम हो गई हैं। कब्ज, अपच, पेट फूलना या एसिडिटी की शिकायत रहती है, तो च्यूरा के बीज आपके लिए मददगार साबित हो सकते हैं।
इनमें मौजूद प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइबर पाचन तंत्र को दुरुस्त करते हैं। इसे नियमित रूप से लेने से पेट हल्का रहता है और खाना पचाने में आसानी होती है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता को दे मजबूती
सर्दी-जुकाम से बार-बार परेशान रहते हैं? च्यूरा के बीजों से बना तेल आपकी इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद कर सकता है।
इसमें जरूरी विटामिन्स और मिनरल्स पाए जाते हैं, जो शरीर को पोषण देते हैं और छोटे-मोटे इंफेक्शन्स से बचाने में सहायक होते हैं। खासकर सर्दियों में इसका सेवन आपको फिट रखने में मददगार हो सकता है।
त्वचा की समस्याओं का प्राकृतिक इलाज
च्यूरा का तेल त्वचा के लिए भी किसी जादू से कम नहीं है। इसके एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण स्किन इंफेक्शन, रैशेज और एलर्जी को दूर करने में मदद करते हैं।
इसे लगाने से त्वचा को भीतर से पोषण मिलता है और नमी बनी रहती है, जिससे चेहरा चमकने लगता है। अगर आप ग्लोइंग स्किन चाहते हैं, तो इसे जरूर आजमाएं।
कोलेस्ट्रॉल और दिल की सेहत का रखे ख्याल
दिल को स्वस्थ रखना आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में सबसे जरूरी है। च्यूरा के तेल में मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करते हैं।
ये फैटी एसिड हृदय के लिए फायदेमंद होते हैं और हार्ट अटैक जैसी गंभीर समस्याओं का खतरा कम करते हैं। इसे अपनी डाइट में शामिल करने से आपका दिल लंबे समय तक स्वस्थ रह सकता है।
च्यूरा को डाइट में कैसे करें शामिल?
च्यूरा का इस्तेमाल कई तरीकों से किया जा सकता है। इसके फल को सीधे खाया जा सकता है, जो स्वाद में बेहद लाजवाब होता है। इसके बीजों को सुखाकर पीस लिया जाता है और उससे बना घी खाना बनाने में इस्तेमाल होता है।
इतना ही नहीं, च्यूरा के फल से स्वादिष्ट पराठे और गुड़ भी तैयार किए जा सकते हैं। इसे अपनी रोजमर्रा की डाइट में थोड़ा-थोड़ा शामिल करके आप इसके फायदों का पूरा मजा ले सकते हैं।