Health Tips : सर्दियों का मौसम आते ही बाजारों में ताजी और रसीली मूली दिखने लगती है। यह कच्ची सब्जी न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होती है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद मानी जाती है।
लोग इसे सलाद के रूप में या फिर रोजाना खाने में शामिल करते हैं। मूली में विटामिन ए, आयरन और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर को तंदुरुस्त रखने में मदद करते हैं।
लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ चीजें ऐसी हैं, जिन्हें मूली के साथ खाना आपकी सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकता है? आइए, इस लेख में जानते हैं कि मूली के साथ किन चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए और क्यों।
मूली और खीरे का कॉम्बिनेशन क्यों है खतरनाक?
सर्दियों में सलाद के लिए मूली और खीरे का इस्तेमाल आम बात है। लेकिन अगर आप इन्हें एक साथ खाते हैं, तो थोड़ा सावधान रहने की जरूरत है। दरअसल, खीरे में एस्कोर्बेट नामक तत्व होता है, जो शरीर में विटामिन सी को प्रभावित कर सकता है।
इससे आपकी इम्यूनिटी पर असर पड़ सकता है और पाचन से जुड़ी दिक्कतें भी हो सकती हैं। तो अगली बार सलाद बनाते वक्त इस जोड़ी से बचें।
दूध के साथ मूली खाना क्यों है नुकसानदायक?
क्या आपने कभी मूली खाने के बाद दूध पीने की गलती की है? अगर हां, तो यह आदत बदल दें। मूली और दूध का एक साथ सेवन त्वचा से जुड़ी समस्याएं पैदा कर सकता है।
इससे चेहरे पर दाने या खुजली जैसी दिक्कतें हो सकती हैं। दोनों का पाचन तरीका अलग-अलग होता है, जिसके कारण यह कॉम्बिनेशन शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है।
पनीर और मूली का मेल भी है जोखिम भरा
पनीर खाना किसे पसंद नहीं? लेकिन इसे मूली के साथ खाने की भूल न करें। यह जोड़ी भी त्वचा के लिए अच्छी नहीं मानी जाती। दोनों को एक साथ खाने से डाइजेशन में दिक्कत हो सकती है और स्किन पर रिएक्शन दिखाई दे सकते हैं।
इसलिए मूली को अकेले ही एंजॉय करना बेहतर है।
करेले के साथ मूली से क्यों रहें दूर?
करेले और मूली का कॉम्बिनेशन सुनने में अजीब लग सकता है, लेकिन कुछ लोग इसे आजमाते हैं। यह मेल सेहत के लिए बिल्कुल ठीक नहीं।
दोनों का एक साथ सेवन करने से सांस लेने में तकलीफ या दिल से जुड़ी परेशानियां हो सकती हैं। साथ ही, पेट से संबंधित दिक्कतें भी परेशान कर सकती हैं।
संतरे और मूली का सेवन है परेशानी का सबब
संतरा और मूली को एक साथ खाना भी अच्छा विचार नहीं है। यह कॉम्बिनेशन कब्ज जैसी समस्या को जन्म दे सकता है।
दोनों के पोषक तत्व एक-दूसरे के साथ तालमेल नहीं बिठा पाते, जिससे पाचन तंत्र पर बुरा असर पड़ता है। सर्दियों में संतरे का मजा अलग से लें और मूली को सही तरीके से खाएं।
चाय के साथ मूली खाने की गलती न करें
मूली खाने के बाद चाय पीना कई लोगों की आदत होती है, लेकिन यह सेहत के लिए ठीक नहीं। इससे एसिडिटी और कब्ज की शिकायत हो सकती है।
मूली शरीर में पानी की मात्रा को कम करती है, इसलिए इसे खाने के बाद पानी जरूर पिएं, न कि चाय।
कुछ खास बातें जो रखें ध्यान
मूली खाने के फायदे तभी मिलते हैं, जब आप इसे सही तरीके से खाएं। डायबिटीज, हार्ट प्रॉब्लम या लो ब्लड प्रेशर के मरीजों को मूली से परहेज करना चाहिए।
साथ ही, इसे खाने के बाद पानी की कमी न होने दें। सही जानकारी के साथ मूली का सेवन करें और अपनी सेहत को दुरुस्त रखें।