Onion Water Health Benefits : हमारे किचन में रोज़ दिखाई देने वाला प्याज सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए नहीं है, बल्कि यह कई तरह की हेल्थ और स्किन से जुड़ी समस्याएं दूर करने में भी मदद करता है।
प्याज में मौजूद प्लांट कंपाउंड्स, मिनरल्स और विटामिन्स शरीर को इंफेक्शन से लड़ने की ताकत देते हैं। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीबैक्टीरियल तत्व शरीर में पनप रहे हानिकारक बैक्टीरिया को कम करने में काफी असरदार माने जाते हैं।
अगर आपको बार-बार दाद-खाज, खुजली, सिर में डैंड्रफ या पेट से जुड़ी समस्याएं परेशान करती हैं, तो प्याज से बनी एक खास ड्रिंक आपके लिए राहत दे सकती है। हाल ही में एक्सपर्ट्स ने भी इसके फायदे बताए हैं।
प्याज क्यों माना जाता है बैक्टीरिया का दुश्मन?
प्याज में एक खास कंपाउंड पाया जाता है जिसे क्वेरेसेटिन कहा जाता है। यह उन बैक्टीरिया की ग्रोथ को रोकता है जो शरीर में इंफेक्शन फैलाते हैं—जैसे E.coli, Bacillus और Pseudomonas aeruginosa।
यही नहीं, प्याज आपके गट (पाचन तंत्र) के लिए भी फायदेमंद है, क्योंकि यह नैचुरल प्रोबायोटिक की तरह काम करता है।
कई लोग स्किन इन्फेक्शन, फंगल इंफेक्शन, या बार-बार होने वाले पेट के इंफेक्शन से परेशान रहते हैं। ऐसे मामलों में प्याज की ड्रिंक धीरे-धीरे सुधार दिखा सकती है और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ा सकती है।
त्वचा और बालों की समस्याओं में कैसे मदद करता है प्याज?
अगर आपको दाद-खाज, स्किन में जलन या बार-बार खुजली होने की समस्या रहती है, तो प्याज का पानी शरीर की अंदरूनी सूजन और बैक्टीरिया को कम कर राहत पहुंचाने में सहायक हो सकता है।
जिन लोगों के सिर में डैंड्रफ ज्यादा बनता है, उन्हें भी प्याज की यह ड्रिंक फायदा पहुंचाती है, क्योंकि यह स्कैल्प में मौजूद इंफेक्शन को धीरे-धीरे कम करती है।
बार-बार पेट खराब होने पर क्यों पीना चाहिए प्याज का पानी
कई लोगों को पेट में इंफेक्शन की वजह से दस्त, डायरिया, उल्टी और पेट दर्द की समस्या बार-बार होती है। ऐसे में प्याज शरीर में मौजूद खराब बैक्टीरिया को कम करके पाचन तंत्र को शांत करता है। प्याज का पानी पेट की जलन और कमज़ोर पाचन की समस्या में भी राहत दे सकता है।
महिलाओं में UTI की समस्या में भी फायदेमंद
जो महिलाएं बार-बार यूरिन इंफेक्शन का सामना करती हैं, उनके लिए प्याज और हल्दी से बनी ड्रिंक काफी असरदार साबित होती है। यह शरीर की सूजन कम करने के साथ-साथ बैक्टीरिया को भी खत्म करती है।
- एक गिलास हल्का गुनगुना पानी लें।
- प्याज की 5–6 गोल स्लाइस काटकर पानी में डालें।
- इसमें एक चुटकी हल्दी मिला दें।
- इसे दो से तीन घंटे के लिए ऐसे ही रहने दें।
- तय समय के बाद इस पानी को पी लें।
यह ड्रिंक एक प्राकृतिक एंटीमाइक्रोबियल की तरह काम करती है और जिन्हें बार-बार इंफेक्शन की समस्या होती है, उन्हें राहत दे सकती है।
