Tiger Nuts Benefits: छोटे से बीज, बड़े फायदे! वजन घटाने से लेकर इम्यूनिटी बढ़ाने तक, जानिए सबकुछ

अगर आप अभी तक काजू, बादाम, अखरोट, पिस्ता ही खाते आ रहे हैं, तो जान लें इन सब नट्स से कई गुना ज्यादा फायेदमंद नट्स। जिसे खाने से शरीर को सारे तरह के मिनरल्स मिल जाएंगे। इसका नाम है टाइगर नट्स।

क्या है टाइगर नट्स

टाइगर नट्स का टाइगर से कोई लेना-देना नही है। बस इसके ऊपर टाइगर जैसी धारियां पड़ी होती है। जिसकी वजह से इसे टाइगर नट्स के नाम से ज्यादा लोग जानते हैं। लेकिन इसके साथ ही टाइगर नट्स को और भी दूसरे नामों नट घास, अर्थ आलमंड और येलो नटसेज के नाम से जाना जाता है।

दरअसल, टाइगर नट्स फल नहीं बल्कि एक तरह की जड़ है। जो मूंगफली और आलू की तरह उगती है। टाइगर नट्स को खाने से शरीर को इतने सारे फायदे मिलते हैं।

टाइगर नट्स में होते हैं ढेर सारे न्यूट्रिशन

टाइगर नट्स में 120 कैलोरी के अलावा 19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। साथ ही 7 ग्राम फैट जिसमे गुड मोनोसैचुरेटेड फैट ज्यादा शामिल है। वहीं 10 ग्राम फाइबर के साथ कैल्शियम, कॉपर, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटैशियम, जिंक होता है। कुल मिलाकर ये कंप्लीट हेल्दी पैकेज है। जिसे खाने से सारे जरूरी मिनरल्स शरीर को मिल जाते हैं। इसके अलावा विटामिन सी, डी, ई की मात्रा भी होती है।

टाइगर नट्स खाने के फायदे

डाइजेशन इंप्रूव करता है

टाइगर नट्स में इनसॉल्यूएबल डाएट्ररी फाइबर होता है। जो पेट में अनडाइजेस्टेड फूड को भी डाइजेस्ट करने के लिए आगे बढ़ाता है। जिससे कॉन्सटिपेशन की समस्या दूर होती है। इसके साथ ही फाइबर पेट को देर तक भरा रखता है।

ब्लड शुगर कंट्रोल करता है

टाइगर नट्स में मौजूद फाइबर ब्लड शुगर को स्पाइक होने से रोकता है। फाइबर गट में शुगर अब्जार्ब्शन को रोकता है। जिससे ब्लड शुगर लेवल स्थिर बना रहता है। इसके अलावा मौजूद आर्जिनिन अमीनो एसिड ब्लड शुगर लेवल को हेल्दी रेंज तक रखने के लिए इंसुलिन प्रोडक्शन बढ़ाता है।

हड्डियों को बनाता है मजबूत

टाइगर नट्स में मौजूद प्रोटीन में 18 अमीनो एसिड होता है। जो बेस्ट प्लांट बेस्ड प्रोटीन का सोर्स है और अंडे के बराबर प्रोटीन देता है। जिसकी मदद से हड्डियों के साथ ही मसल्स और टिशूज को मजबूती मिलती है।

हार्ट को हेल्दी रखता है

टाइगर नट्स ऑयल में मोनोसैचुरेटेड फैट होता है जो हार्ट को हेल्दी रखने में मदद करता है। हेल्दी फैट कोलेस्ट्रॉल को हेल्दी रेंज में रखता है और हार्ट डिसीज, स्ट्रोक के रिस्क को कम करता है।

एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर

एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन सी और ई से भरपूर होने की वजह से टाइगर नट्स सेल डैमेज को रोकता है और प्रोटेक्टिव लेयर का काम करता है। जिससे कैंसर का खतरा कम होता है।