दून हॉराइज़न, नई दिल्ली : खासतौर पर तेल, मसाले के डिब्बे को सामने रखे होते हैं। इन पर सबसे ज्यादा गंदगी होती है। ऐसे में इन्हें हर दिन खाली कर साफ करना टाइम लगने वाला और मुश्किल वाला हो सकता है। खासतौर पर बारिश के मौसम में जब डिब्बे जल्दी सूखेंगे नहीं और सामान नमी से खराब होने लगेगा। ऐसे में बिना डिब्बों को खाली किए ऐसे करें सफाई।
एयरटाइट डिब्बों को साफ करने का तरीका
अगर डिब्बे एयरटाइट हैं तो इन्हें साफ करना बहुत आसान है। डिब्बों को अच्छी तरह से ढक्कन बंद कर दे। अब डिब्बे के ऊपर नींबू का रस लेकर रगड़ें। नींबू के रस से सारी गंदगी एक बार में साफ हो जाएगी। अब किसी साफ सूखे कपड़े से सारे डिब्बों को साफ कर लें।
लगाएं बेकिंग सोडा का पेस्ट
नींबू से गंदगी नहीं हट रही तो बेकिंग सोडा और डिटर्जेंट को थोड़े से पानी से पेस्ट की तरह तैयार कर लें। अब इस पेस्ट को डिब्बों पर लगाएं और गीले कपड़े से पोंछते जाएं। ऐसा करने से सारे डिब्बे एक बार में ही चमक जाएंगे। साथ ही डिब्बों को अंदर पानी नहीं जाएगा। जिससे सामान खराब नहीं होगा।
साथ ही डिब्बों को गंदे हाथ से छूने की कोशिश ना करें। इससे डिब्बों पर धब्बे नहीं लगते हैं। हर दिन अगर डिब्बों को कपड़ों से पोंछकर साफ किया जाए तो गंदे और चिपचिपे होने के चांस कम हो जाते हैं।
डिब्बों को आलमारी में ही रखें
रोज इस्तेमाल होने वाले डिब्बों को भी बंद आलमारी में रखें। जिससे खाने की भाप से उन पर गंदगी ना बैठे।
डिब्बे का चिपचिपापन हटाने का तरीका
डिब्बे पर चिपचिपापन ज्यादा हो रहा है तो उन्हें साफ करने के लिए पानी में नींबू का रस और डिटर्जेंट डालकर घोल बनाएं और उससे सफाई करें। इससे डिब्बों से महक भी चली जाएगी।