आम की पत्तियों का जादू: किचन की सफाई के लिए अचूक नुस्खा

आम के प्रति इस बढ़ती लोकप्रियता की वजह से ही हर साल 22 जुलाई के दिन को नेशनल मैंगो डे के रूप में सेलिब्रेट किया जाता है। सेहत, स्वाद और खूबसूरती के लिए तो आम के फायदे सभी लोग जानते हैं लेकिन क्या आप इस बात को जानते हैं कि आम का फल ही नहीं बल्कि इसकी पत्तियां भी बेहद काम की होती हैं।

जी हां, धार्मिक महत्व रखने वाली ये आम की पत्तियां पूजा में यूज होने के साथ घर की क्लीनिंग में भी काफी मदद कर सकती हैं। आज के किचन हैक्स में जानेंगे आम की पत्तियों का यूज करके आप कैसे अपने घर को चमका सकते हैं।

तांबे के बर्तनों की सफाई 

आमतौर पर घरों में तांबे और पीतल के बर्तन कम ही इस्तेमाल किए जाते हैं। लंबे समय तक उन्हें रखे रहने से उनमें धब्बे- दाग लगने के साथ वो काले भी पड़ने शुरू हो जाते हैं। जिन्हें साफ करने में घऱ की महिलाओं को काफी परेशानी का सामना करना पड़ता है। ऐसे में मैल लगे इन बर्तनों को दोबारा क्लीन करके चमकाने के लिए आप आम की पत्तियों का इस्तेमाल कर सकते हैं।

इस उपाय को करने के लिए सबसे पहले आम की पत्तियों को तोड़कर उन्हें छोटा-छोटा कर लें। अब इन पत्तियों को मिक्सी में हल्के पानी के साथ डालकर पीसकर उसका पेस्ट तैयार कर लें। इतना करने के बाद इस पेस्ट को गंदे बर्तन के ऊपर डालें, साथ ही ऊपर से आधा चम्मच बेकिंग सोडा और बर्तन धोने वाला साबुन डालकर हाथ की मदद से रगड़ते हुए बर्तन साफ कर लें।

तेल के दाग 

कई बार तेज आंच पर कड़ाही में खाना पकाने या कुछ फ्राई करने से कड़ाही के तले पर तेल की एक परत जमा हो जाती है। जो बाद में दब्बे की तरह दिखाई देती है। कड़ी मेहनत के बावजूद कई बार इस तेल की परत को बर्तन से हटाना मुश्किल हो जाता है। ऐसे में आम की पत्तियां आपकी मुश्किल को आसान बनाने में आपकी मदद कर सकती हैं।

इसके लिए आम की पत्तियों का पेस्ट बनाकर उसमें आधा चम्मच बेकिंग सोडा डालकर मिक्स करें। अब इस पेस्ट को कड़ाही की बाहर वाली परत पर लगाकर 10 मिनट के लिए छोड़ दें। दस मिनट बाद एक स्क्रब की मदद से बर्तन को रगड़ते हुए साफ करें। जिद्दी दाग को साफ करने के लिए आप यह तरीका दो बार भी ट्राई कर सकते हैं। इस उपाय को आजमाने से आप बड़ी आसानी से तेल की परत से बने दाग को साफ कर सकते हैं।

दांतों की सफाई 

दांतों का पीलापन साफ करने के लिए आम की ताजी पत्तियां तोड़कर उन्हें अच्छी तरह धो लें। अब इन पत्तियों को दांतों पर रगड़ें या फिर आम के पत्ते को चबाकर उसका पेस्ट दांतों पर रगड़ें। ऐसा 1-2 मिनट तक करने के बाद बाहर थूक दें। आम की पत्तियों में मौजूद मैंगिफेरिन एंटी-बैक्टीरियल के रूप में काम करके दांतों से पीलापन दूर करता है।